Blog d'avis sur la culture édité par Florian Pennec

Pauvre Europe de Mirella Pappalardo (Documentaire, 2017)

Publié le jeudi 20 septembre 2018

Près d’un Européen sur quatre vit sous le seuil de pauvreté ou est menacé de pauvreté... Enquête sur les différentes facettes de la pauvreté en Europe et les causes de ce phénomène endémique. Principales victimes de la pauvreté : les enfants issus de milieux défavorisés, les travailleurs précaires

Les nettoyeurs du Web - The Cleaners de Hans Block, Moritz Riesewieck (Documentaire, 2018)

Publié le vendredi 14 septembre 2018

Qui modère nos contenus en ligne ? Les réseaux sociaux contribuent-ils à l'accroissement de la haine ? Des Philippines à la Silicon Valley, une enquête exhaustive et brutale sur la violence à l'ère du Web. Ignorer ou supprimer ? Cette question, les modérateurs des réseaux sociaux se la posent

Starbucks sans filtre de Luc Hermann, Gilles Bovon (Documentaire, 2017)

Publié le jeudi 13 septembre 2018

Enquête sur le "mystère Starbucks", ce qui a fait son succès et ce que nous cache le géant du café. Starbucks est partout. Et c’est partout pareil. Avec les mêmes produits standardisés. La marque s’est imposée avec une idéologie rassurante, qui peut se résumer ainsi : « on ne va pas vous

Sugarland de Damon Gameau (Documentaire, 2014)

Publié le mercredi 12 septembre 2018

Le sucre est partout ! Toute notre industrie agroalimentaire en est dépendante. Comment cet aliment a pu s’infiltrer, souvent à notre insu, au cœur de notre culture et de nos régimes ? Damon Gameau se lance dans une expérience unique : tester les effets d’une alimentation haute en sucre sur un

Fermeture de mon compte Facebook

Publié le mardi 11 septembre 2018

Voici un petit billet pour dire que j'ai désactivé mon compte Facebook il y a bientôt trois mois. Ça n'a pas été bien dur puisque je ne m'y rendait plus vraiment, sinon pour consulter parfois les messages privés (que l'on appelle maintenant Messenger). En savoir plus sur Facebook : Pourquoi

Voyage au bout de la viande de Jenny Roller-Spoo, Jens Niehuss (Documentaire, 2015)

Publié le mercredi 8 août 2018

De la crise de la vache folle à l'affaire de la viande de cheval vendue comme du boeuf, un périple de 7 000 kilomètres à travers l'Europe pour comprendre que la viande dans nos assiettes cache des secrets peu ragoûtants. Bon voyage au bout de l'enfer carné ! Il aura fallu un périple de 7 000

Le business du sang de Pierre Monnard (Documentaire, 2016)

Publié le mercredi 18 juillet 2018

Aux États-Unis, où cette pratique est légale, une population appauvrie vend son sang aux grandes multinationales, qui le commercialisent en Europe. Une enquête passionnante sur une industrie en pleine croissance. Aujourd'hui, le plasma, un composant du sang très recherché pour ses protéines, vaut

Propaganda - La fabrique du consentement de Jimmy Leipold (Documentaire, 2017)

Publié le mardi 10 juillet 2018

Comment influencer les foules ? À travers la figure d’Edward Bernays (1891-1995), l'un des inventeurs du marketing et l'auteur de "Propaganda", un passionnant décryptage des méthodes de la "fabrique du consentement". Si les techniques de persuasion des masses apparaissent en

Le greenwashing ou l'art de l'illusion de Olivera Tornau (Documentaire, 2018)

Publié le lundi 9 juillet 2018

Le groupe Bayer a annoncé la suppression de Monsanto, géant des pesticides. Supprimer cette marque pour se racheter une virginité : pour les défenseurs de l'environnement, il s'agit de "greenwashing", une stratégie de communication qui fait croire aux consommateurs qu'ils agissent en

Guerre de l'ombre au Sahara de Bob Coen et Éric Nadler (Documentaire, 2013)

Publié le vendredi 6 juillet 2018

La guerre pour contrôler les ressources du XXIe siècle a déjà commencé. Et l’Afrique, comme à l’accoutumée, est aux premières loges. Depuis des décennies, la France n’est plus la seule à avoir des vues sur le continent. Dès les années 1960, la découverte d’immenses gisements de pétrole dans le

Avis de musiques, films, BD, livres, etc.